鸡刨豆腐的家常做法 | 快手美味又营养的家庭料理❤️
2025-05-09 13:20:08
鸡刨豆腐是一道简单易做的家常菜，深受大家喜爱。它色香味俱全，不仅制作方便，而且富含蛋白质，非常适合忙碌的工作日或是想要快速做出一餐的时刻。😋
首先准备好食材：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、胡萝卜半根、青椒半个以及适量葱姜蒜。将豆腐切成细丝，鸡蛋打散备用。胡萝卜和青椒切丝，这样能让整道菜看起来更加诱人。接着热锅凉油，先炒鸡蛋至八成熟后盛出；再用同一锅爆香葱姜蒜，放入胡萝卜丝翻炒几下，接着加入豆腐丝继续翻炒均匀。当豆腐稍微变软时，倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐调味，最后撒上青椒丝，快速翻炒均匀即可出锅。🌟
这道菜色泽金黄搭配翠绿，香气扑鼻，口感细腻滑嫩，每一口都能感受到家的味道。无论是搭配米饭还是面条都非常合适，简直是厨房小白也能轻松驾驭的一道佳肴！🍴💕
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