豆腐素丸子的家常做法 | 快手健康小零食 🍴✨
2025-05-10 12:00:59
豆腐素丸子不仅味道鲜美，而且制作简单，特别适合忙碌的工作日或者想要尝试健康饮食的朋友。今天就教大家如何轻松做出美味的豆腐素丸子！
首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个、鸡蛋一个、淀粉适量，以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。将豆腐压成泥状，胡萝卜和青椒切碎备用。接着将所有材料混合均匀，加入少许淀粉增加黏性，再打入一个鸡蛋提香。搅拌均匀后，用手捏成小丸子形状，放入热油锅中炸至金黄色即可捞出沥油。如果想更健康一点，也可以选择用空气炸锅代替油炸哦！
这道豆腐素丸子外酥里嫩，搭配自制蘸酱更是绝配！无论是当作家庭聚餐的小菜还是孩子的零食都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🍴💕
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