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手工面包 | 家庭DIY美食教程

2025-05-09 10:42:01

🍞 手工面包的魅力在于它那独特的口感和温暖的气息,每一口都能感受到手工制作的诚意。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的手工面包!首先准备好高筋面粉、酵母、糖和水等基础材料,按照配方比例混合揉面,让面团逐渐变得柔软有弹性。接着进行第一次发酵,等待面团体积膨胀至两倍大,这一步至关重要哦!

🌟 发酵完成后,将面团分割成小份并整形,放入烤盘中进行二次发酵。此时可以预热烤箱,准备最后的烘焙步骤。当面包表面金黄且散发出诱人香气时,就可以出炉啦!刚出炉的面包外皮酥脆,内里松软,搭配一杯热牛奶或咖啡简直完美。无论是早餐还是下午茶时间,手工面包都是绝佳选择!快动手试试吧,给自己和家人带来一份甜蜜与幸福!🍴💛

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