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自己炸油条做法大全✨

2025-05-09 04:30:00

想吃香脆可口的油条不用再出门买啦!自己在家也能轻松制作美味油条。首先准备500克面粉、10克酵母、280毫升温水、适量盐和小苏打。将酵母溶于温水中静置几分钟,然后加入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

发酵好的面团取出排气,分成小剂子,用擀面杖擀成长条形,再用筷子在中间压一下。锅中倒入足量的油,烧至五成热时放入油条胚,轻轻拉长后下锅炸至金黄即可捞出沥油。记得炸的时候火候要适中,这样炸出来的油条外酥里嫩哦!

配上一碗热腾腾的豆浆或粥,早餐瞬间升级!无论是周末家庭聚餐还是日常早餐,自制油条都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧,享受亲手制作的乐趣!🍴🍞💛

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