【去赣州旅游有什么当地特产（小吃）】赣州，位于江西省南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的自然景观和人文历史，赣州的美食和特产也让人流连忘返。无论是本地人还是游客，都会被这里独特的风味所吸引。以下是对赣州当地特产和小吃的总结，帮助你更好地规划行程，体验地道的赣州味道。
一、赣州当地特产推荐
赣州的特产种类丰富，既有传统手工艺品，也有具有地方特色的食品。以下是几种值得购买的当地特产：
| 特产名称 | 简介 |
| 赣南脐橙 | 赣州是全国最大的脐橙生产基地之一，果肉细腻多汁，甜度高，被誉为“中国脐橙之乡”。 |
| 宁都黄鸡 | 产自宁都县，肉质鲜嫩，营养丰富，是当地的传统名优家禽。 |
| 崇义竹笋 | 崇义县盛产竹笋，口感脆嫩，常用于炒菜或制作腌制品。 |
| 大余梅关腊味 | 梅关腊味以传统工艺制作，风味独特，是送礼佳品。 |
| 兴国米粉 | 兴国县的米粉以手工制作闻名，口感爽滑，适合搭配各种汤料。 |
二、赣州必尝特色小吃
赣州的小吃种类繁多，既有街头巷尾的摊贩美食，也有老字号餐馆的招牌菜。以下是几款不容错过的地道小吃：
| 小吃名称 | 简介 |
| 赣州拌粉 | 以米粉为主料，加入辣椒、酱料、花生碎等，香辣开胃，是当地人日常主食。 |
| 龙南客家酿豆腐 | 客家传统美食，将猪肉剁碎后填入豆腐中，煎炸后炖煮，口感鲜香。 |
| 信丰萝卜饺 | 用萝卜丝和肉末包裹在面皮中，蒸熟后外皮软糯，内馅鲜美。 |
| 南康板鸭 | 选用优质鸭肉，经过腌制、风干等工艺制成，咸香适口，是下酒佳品。 |
| 石城白莲 | 石城县盛产白莲，常用来煲汤或做甜点，清甜润肺，营养价值高。 |
三、小贴士
- 购买建议：在赣州市区的超市、农贸市场或特产店可以买到上述特产，部分特产如脐橙、腊味等也可通过电商平台购买。
- 品尝建议：如果时间允许，建议前往当地的夜市或老街，如章江新区、赣江边的夜市，能更深入地体验地道小吃。
- 交通提示：赣州的公共交通较为便利，打车或骑行也是不错的选择，方便寻找美食。
总的来说，赣州不仅有美丽的风景，更有令人回味无穷的美食和独具匠心的特产。如果你计划去赣州旅游，不妨提前了解这些当地特色，让旅程更加丰富多彩。
