【怎么做桂花茶】桂花茶是一种清香宜人的传统饮品，不仅味道香甜，还具有一定的养生功效。制作桂花茶的过程并不复杂，只要掌握好步骤和方法，就能在家轻松做出美味的桂花茶。以下是对“怎么做桂花茶”的详细总结。
一、桂花茶制作流程总结
1. 选择新鲜桂花：挑选颜色鲜亮、无虫害的桂花，最好是清晨采摘的。
2. 清洗桂花：用清水轻轻冲洗桂花，去除杂质，避免水洗过多影响香气。
3. 晾干水分：将洗净的桂花放在阴凉通风处晾干，或用厨房纸吸干表面水分。
4. 加入茶叶：根据个人口味，可以选择绿茶、红茶或白茶作为基底茶。
5. 混合均匀：将桂花与茶叶充分混合，确保香味均匀分布。
6. 密封保存：放入干燥、避光的容器中，保存时间越长，香味越浓郁。
7. 冲泡饮用：取适量桂花茶，用热水冲泡，静置几分钟即可饮用。
二、桂花茶制作材料与步骤对照表
| 步骤 | 材料准备 | 操作说明 |
| 1 | 新鲜桂花、茶叶（如绿茶、红茶等） | 选择无污染、新鲜的桂花，搭配喜欢的茶叶类型 |
| 2 | 清水 | 用于清洗桂花，保持清洁 |
| 3 | 厨房纸或干净布 | 用于吸干桂花表面水分 |
| 4 | 干燥容器（玻璃罐或密封袋） | 用于存放混合好的桂花茶 |
| 5 | 热水 | 冲泡时使用，温度控制在80-90℃为佳 |
| 6 | 茶具（如茶壶、杯子） | 用于冲泡和饮用 |
三、小贴士
- 桂花不宜长时间浸泡，否则容易发苦。
- 如果想要更浓郁的香味，可以提前将桂花与茶叶一起发酵。
- 自制桂花茶最好在三个月内饮用完，以保证最佳风味。
通过以上步骤和方法，你就可以轻松制作出一杯香气扑鼻、口感清新的桂花茶了。无论是日常饮用还是招待客人，都是一个不错的选择。
