【牛奶木瓜西米露的做法】牛奶木瓜西米露是一道口感丰富、营养美味的甜品,适合在炎热的夏天饮用,也可以作为下午茶的小点心。它结合了牛奶的香浓、木瓜的清甜以及西米的Q弹,非常适合喜欢甜食又注重健康的人群。
以下是一份详细的制作步骤和材料清单,帮助你轻松在家做出这道美味饮品。
一、
牛奶木瓜西米露的主要原料包括:木瓜、西米、牛奶、冰块、蜂蜜或糖等。制作过程主要包括煮西米、准备木瓜泥、混合所有材料并冷藏。整个过程简单快捷,无需复杂操作,非常适合家庭制作。通过调整甜度和口感,可以根据个人喜好进行微调。
二、材料与做法表格
项目 | 内容 |
材料 | - 木瓜 1个(约200克) - 西米 50克 - 牛奶 300毫升 - 冰块 若干 - 蜂蜜/糖 适量(根据口味) |
工具 | - 汤锅 - 搅拌机(可选) - 玻璃杯或碗 - 勺子/搅拌棒 |
步骤 | 1. 西米洗净后加水煮至透明,捞出过冷水备用。 2. 木瓜去皮切块,放入搅拌机中打成泥。 3. 将牛奶倒入碗中,加入木瓜泥搅拌均匀。 4. 加入西米和冰块,根据口味加入蜂蜜或糖调味。 5. 放入冰箱冷藏1小时后食用更佳。 |
小贴士 | - 木瓜可以选择熟透的品种,味道更甜。 - 如果喜欢更顺滑的口感,可以将木瓜泥过滤一遍。 - 可以加入少量椰奶增加风味。 |
通过以上步骤,你可以轻松制作出一杯清爽可口的牛奶木瓜西米露,既满足味蕾,又富含维生素和蛋白质,是夏日里不可多得的健康甜品。