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阿胶是什么制成的

2025-09-27 18:15:47

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2025-09-27 18:15:47

阿胶是什么制成的】阿胶是一种传统的中药材,历史悠久,广泛用于中医领域。它主要由动物的皮质经过特殊加工制成,具有补血、滋阴、润燥等功效。下面将从原料来源、制作工艺和主要成分等方面进行总结,并以表格形式展示相关信息。

一、

阿胶的主要原料是驴皮,尤其是黑驴皮,经过浸泡、熬制、浓缩、凝固等多道工序制成。其成品为黑色或棕褐色的胶块,质地坚硬,易碎。阿胶在中医中常用于治疗血虚、贫血、月经不调等症状,同时也被现代人视为一种营养补充品。

除了驴皮外,也有部分产品使用牛皮或其他动物皮制作,但传统上仍以驴皮为主。由于原材料稀缺和生产工艺复杂,阿胶在市场上价格较高,且质量参差不齐,选购时需注意辨别真伪。

二、表格展示

项目 内容说明
中文名称 阿胶
英文名称 Donkey-hide Gelatin / Ejiao
原料来源 主要为黑驴皮,也可用牛皮、猪皮等(传统以驴皮为主)
制作工艺 浸泡 → 熬制 → 浓缩 → 凝固 → 成型 → 干燥
外观特征 黑色或棕褐色胶块,表面光滑,质地坚硬,易碎
功效作用 补血养颜、滋阴润燥、安神定志、调理月经
使用方式 可直接服用,也可烊化后冲服,或加入汤剂中
注意事项 脾胃虚寒者慎用;孕妇及儿童应在医生指导下使用
市场价格 因原料稀缺和工艺复杂,价格较高,优质产品价格可达数百元/斤
真伪辨别 观察颜色、气味、溶解度;优质阿胶应无异味,遇水溶解快,呈琥珀色

如需进一步了解阿胶的药理作用、使用方法或选购建议,可继续查阅相关资料或咨询专业中医师。

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