首页 > 旅游 >

阿娘放心吧,黄鱼面米道还是交关好

发布时间:2025-03-08 08:50:10来源:网易

上海的早晨,总是从一碗热气腾腾的黄鱼面开始。黄鱼面作为上海本地的传统美食,承载着这座城市独有的记忆与情怀。每当清晨第一缕阳光洒进小巷,街边的面馆便开始忙碌起来。对于我而言,这碗黄鱼面不仅是味蕾上的享受,更是对家乡深深的眷恋。

走进熟悉的面馆,老板娘阿娘一如既往地微笑着迎接每一位顾客。她那亲切的眼神仿佛能瞬间驱散一天的疲惫。我点了一份招牌黄鱼面,看着师傅们熟练地将新鲜的黄鱼片铺在面条上,再淋上特制的酱汁,那份香气立刻弥漫开来。不一会儿,一碗色泽金黄、汤汁浓郁的黄鱼面就端到了我的面前。

夹起一筷子,黄鱼肉质细嫩滑爽,面条筋道有嚼劲,汤头鲜美而不腻,每一口都是满足。阿娘在一旁轻声问道:“味道还满意吗?”我笑着点头回应:“阿娘放心吧,黄鱼面米道还是交关好。”她听后脸上露出欣慰的笑容,继续忙着手中的活计。

在这个快节奏的城市里,能够找到这样一份温暖而熟悉的味道,实属不易。黄鱼面不仅仅是一道菜,它更像是一种情感的寄托,连接着过去与现在,让人在忙碌中感受到一丝家的温馨。

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。