珠海，这座位于中国南部的海滨城市，不仅以其美丽的自然风光和宜人的气候吸引着众多游客，还以其丰富的特产闻名遐迩。从海鲜美食到传统手工艺品，珠海的特产种类繁多，各具特色。

首先不得不提的是珠海的海鲜。由于其优越的地理位置，珠海盛产各种新鲜美味的海产品，如生蚝、海鲈鱼、虾蟹等，这些海鲜不仅肉质鲜美，而且营养价值高，深受人们喜爱。其中，斗门生蚝更是远近闻名，其个大肉厚，口感细腻，是不可多得的美味佳肴。

除了海鲜之外，珠海的手工艺品也颇具特色。香云纱就是其中一种，这是一种传统的纺织品，以其轻薄透气、色泽柔和而著称。制作香云纱的过程复杂且耗时，需要经过多道工序，包括染色、晾晒等，每一步都需精心操作，才能制成这种珍贵的面料。香云纱不仅可用于制作服装，还是制作精美装饰品的理想材料。

此外，珠海还有许多其他特产，如新鲜水果（如荔枝、芒果）、特色小吃（如横琴蚝煎、珠海糖水）等，每一样都能让人体验到珠海的独特魅力。