前言 📝

天气渐凉，一碗暖胃的汤品是家中不可或缺的美味。今天为大家推荐一道简单又营养丰富的汤品——冬瓜海带排骨汤。这道汤不仅味道鲜美，还能帮助清热解暑、润肺止咳，尤其适合秋冬季节食用。

制作步骤 🥣

首先，准备好新鲜的冬瓜、干海带和排骨。将排骨焯水去腥后捞出备用。接着，用清水泡发海带，切成适口大小。然后，将冬瓜切块，与排骨和海带一同放入炖锅中。加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。最后，根据个人口味加入盐调味即可。

营养价值 💡

冬瓜富含维生素C和膳食纤维，能有效促进新陈代谢；海带含有丰富的碘元素，有助于调节甲状腺功能；而排骨则为身体提供了优质的蛋白质和钙质。三者搭配在一起，既健康又美味，堪称养生佳品。

温馨提醒 🧡

烹饪时注意火候，避免过度炖煮导致食材失去原有风味。此外，脾胃虚弱者可适当减少冬瓜用量，以免影响消化。

快来试试吧！一碗热腾腾的冬瓜海带排骨汤，定能让全家人倍感幸福 😊✨