红烧肉怎么做好吃简单 | 家常美味轻松get 🍖
2025-05-10 03:35:06
想吃一顿香喷喷的红烧肉却不知道从何下手？别担心，今天教你一招简单又好吃的做法！首先准备好五花肉、生姜、蒜、酱油、糖和料酒等基本调料。先把五花肉切块，用开水焯一下去腥；接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化呈琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。随后倒入适量酱油、料酒，加水没过肉块，放入姜片和蒜头，大火煮开后转小火慢炖半小时。最后收汁，让每一块肉都裹满浓郁酱汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！✨
这样做出来的红烧肉肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！快试试吧，周末给自己和家人做一顿温暖的家常菜，幸福感爆棚～😋
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