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章鱼烧的做法✨

2025-05-10 01:02:49

章鱼烧是一道源自日本的经典小吃,外皮酥脆、内里软嫩,深受大家喜爱。制作起来其实并不复杂,只需要准备一些基础食材和工具,就能轻松在家享受美味啦!😋

首先准备好主要材料:高筋面粉150克、清水250毫升、鸡蛋1个、章鱼碎适量、木鱼花少许、海苔粉适量、照烧酱、美乃滋等调味料。先将面粉过筛后加入水中搅拌均匀,静置半小时让面糊更加顺滑。接着预热专用的章鱼烧烤盘,刷上一层薄油,倒入一勺面糊,再放入切好的章鱼块和其他配料,最后盖上另一勺面糊封顶。用筷子快速翻转成型,直到两面金黄即可出锅。🌟

刚出炉的章鱼烧趁热淋上酱汁和美乃滋,撒上海苔粉与木鱼花,咬一口满嘴香浓,简直幸福感爆棚!💖快来试试吧,自己动手做一份属于你的温暖小食~

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