蒸槐花的做法详细步骤✨
槐花飘香的季节又到了!用新鲜的槐花做一道美味的蒸槐花,既简单又健康,快来一起试试吧!👩🍳
首先准备好食材:新鲜槐花一把、面粉适量、蒜末、酱油、醋、香油等调料。第一步是清洗槐花,将槐花放入清水中轻轻漂洗,去掉杂质后沥干水分。接着撒上少许盐和面粉,用手轻轻拌匀,让每朵槐花都均匀裹上面粉。这一步很关键哦,面粉可以锁住槐花的水分,蒸出来的口感更好!🌟
然后将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可出锅。趁热撒上一些葱花或香菜提味。最后调制蘸料,用蒜末、酱油、醋和香油混合成酱汁,蘸着吃更美味!😋
这道蒸槐花清香扑鼻,软嫩可口,非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧,享受春天的味道!🍃
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