蒜薹肉丝 🍴✨
2025-05-09 15:37:40
蒜薹肉丝
春天是吃蒜薹的好时节，嫩绿的蒜薹搭配鲜嫩的肉丝，清香扑鼻，口感绝佳。这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道家常必备的美味佳肴。制作时，先将蒜薹切成小段，肉丝用料酒和生抽腌制片刻，再用热油爆炒至熟即可。蒜薹的脆爽与肉丝的滑嫩相得益彰，每一口都能感受到春天的气息。
🌟 小贴士
想要让菜肴更入味，可以在炒制过程中加入少许姜末去腥提香。此外，蒜薹富含膳食纤维，有助于促进消化，非常适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色！快动手试试吧，感受这份来自春天的馈赠吧～😋🍴
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