豆芽粉丝的做法 🍜✨
2025-05-09 02:08:49
💡 准备食材
想要做出美味的豆芽粉丝，首先需要准备好新鲜的绿豆芽、优质粉丝以及一些基础调料，比如葱姜蒜和辣椒。如果喜欢荤菜搭配，还可以加入鸡肉丝或虾仁增添风味。
🍳 简单步骤
1. 将粉丝提前用温水泡软，剪成适合入口的长度备用。
2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜后放入豆芽翻炒，加入少许盐调味，保持豆芽的脆嫩口感。
3. 把泡好的粉丝倒入锅中，与豆芽充分混合，撒上适量胡椒粉提鲜。
4. 最后根据个人口味添加辣椒或其他配料，翻炒均匀即可出锅。
🍴 小贴士
- 炒豆芽时火候不宜过大，避免破坏营养成分。
- 如果想让菜品更丰富，可以加入胡萝卜丝或者青椒增加色彩和营养。
一碗热腾腾的豆芽粉丝端上桌，不仅色香味俱全，还特别适合忙碌的工作日晚餐哦！快试试吧！💪🎉
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