水井坊是哪个酒厂 水井坊属于四川水井坊股份有限公司
水井坊是四川水井坊股份有限公司（原全兴酒厂）生产的知名白酒品牌，其核心产品为“水井坊”系列浓香型白酒，产地位于四川省成都市。该公司前身是成都全兴酒厂，拥有600余年历史的古窖池，被誉为“中国白酒第一坊”。水井坊酒厂于1996年上市，是中国高端白酒代表之一，目前由全球知名酒业集团帝亚吉欧控股，属于中外合资企业。
水井坊的酿造工艺传承自元、明、清三代，其古窖池群被列为全国重点文物保护单位。酒厂坚持纯粮固态发酵，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，采用传统“包包曲”制曲工艺，经陈年老窖长期发酵、分层蒸馏、量质摘酒、陶坛贮存等工序，形成“窖香优雅、绵甜净爽”的独特风格。水井坊旗下主要产品包括水井坊·井台、水井坊·臻酿八号、水井坊·典藏等，覆盖中高端市场。
值得注意的是，水井坊与四川全兴酒业（原全兴大曲）在历史上同源，但2006年全兴集团将“水井坊”品牌及相关资产剥离，成立独立的水井坊股份公司。目前水井坊酒厂仅生产水井坊系列产品，而全兴大曲品牌则由四川全兴酒业有限公司运营，两者已无直接隶属关系。
【常见问题】
问题1：水井坊是哪个酒厂生产的？
回答1：水井坊是由四川水井坊股份有限公司（前身为成都全兴酒厂）生产的白酒品牌，其酒厂位于四川成都，拥有600多年历史的古窖池群。
问题2：水井坊酒厂和全兴酒厂是什么关系？
回答2：水井坊酒厂与全兴酒厂在历史上同属全兴集团，但2006年品牌分拆后，水井坊酒厂独立运营，专注于水井坊系列产品，而全兴大曲由四川全兴酒业有限公司生产，两者已没有股权关联。
问题3：水井坊酒厂现在属于哪个公司控股？
回答3：水井坊酒厂由四川水井坊股份有限公司运营，其实际控制人为全球领先的酒业集团帝亚吉欧（Diageo），属于中外合资企业。
问题4：水井坊酒厂的核心产品有哪些？
回答4：水井坊酒厂的核心产品包括水井坊·井台、水井坊·臻酿八号、水井坊·典藏等，均为浓香型白酒，定位中高端市场。
问题5：水井坊酒厂的历史有多久？
回答5：水井坊酒厂的前身可追溯至元末明初，其古窖池自公元1400年左右连续使用至今，已有600余年历史，被誉为“中国白酒第一坊”。