【莫吉托做法】莫吉托（Mojito）是一款源自古巴的经典鸡尾酒，以其清爽的口感和独特的风味深受全球喜爱。制作莫吉托并不复杂，只需几种基础材料和简单的步骤即可完成。以下是对莫吉托做法的详细总结。
一、莫吉托简介
莫吉托是一种以白朗姆酒为基酒，搭配青柠、薄荷、糖和苏打水调制而成的鸡尾酒。其特点是口感清新、酸甜适中，非常适合夏季饮用。莫吉托不仅味道好，而且外观美观，常被用作派对或休闲时的饮品。
二、莫吉托制作材料与用量
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 白朗姆酒 | 50ml | 建议使用优质品牌 |
| 新鲜青柠 | 1个 | 切成小块或挤汁 |
| 新鲜薄荷叶 | 8-10片 | 建议选用留兰香薄荷 |
| 糖（或糖浆） | 2茶匙 | 可根据口味调整 |
| 苏打水 | 100ml | 增加气泡感 |
| 冰块 | 适量 | 保持饮品冰凉 |
三、莫吉托制作步骤
1. 准备杯子：选择一个高脚杯或玻璃杯，放入适量冰块。
2. 加入薄荷和糖：在杯底放入薄荷叶和糖，用捣棒轻轻压碎，释放香气。
3. 加入青柠：将切好的青柠块放入杯中，再次轻压。
4. 倒入朗姆酒：加入50ml白朗姆酒。
5. 加冰至八分满：继续加入冰块，使杯子接近满。
6. 倒入苏打水：最后加入100ml苏打水，轻轻搅拌。
7. 装饰与享用：可在杯口放一片青柠或薄荷叶作为装饰，即可饮用。
四、小贴士
- 使用新鲜青柠和薄荷是制作成功的关键。
- 如果没有糖，可以用蜂蜜或糖浆代替。
- 若喜欢更浓烈的口感，可适当增加朗姆酒的量。
- 莫吉托最好现做现喝，以保持最佳风味。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出一杯正宗的莫吉托。无论是夏日午后还是朋友聚会，它都是一个不错的选择。尝试一下，享受这份来自古巴的清凉吧！
