小刁说美食

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
  • 发酵失败的面团如何吃

    在烘焙的过程中,偶尔会遇到发酵失败的情况,这可能是因为酵母活性不足、环境温度不合适或者操作不当等原因导致的。当面团没有按照预期发酵

    2025年06月02日 15:52:30