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  • DPPH自由基清除测定

    在食品科学、药学及生物化学等领域中,评估物质的抗氧化能力是一项重要的研究内容。其中,DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基清除实验

    2025年06月29日 13:09:33