【打蛋清打不发怎么补救?】在烘焙过程中，打蛋清是制作蛋糕、戚风、舒芙蕾等甜点的关键步骤之一。如果打蛋清打不发，不仅会影响成品的口感
【打蛋清打不发怎么补救】在制作蛋糕、戚风、蛋白霜等甜点时，打发蛋清是一个非常关键的步骤。如果蛋清打不发，不仅会影响成品的口感和质地
