【gbt27588是什么酒】GB/T 27588 是中国国家标准编号，属于食品类标准。该标准主要涉及的是白酒的分类与命名规则，是国家对白酒产品进行规范管理的重要依据之一。
该标准由中华人民共和国国家标准化管理委员会发布，旨在统一白酒产品的分类、命名及技术要求，确保产品质量和消费者权益。通过了解 GB/T 27588 的内容，可以更清晰地识别不同类型的白酒及其生产工艺。
以下是对 GB/T 27588 的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 标准名称 | GB/T 27588-2011 白酒工业术语 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家标准化管理委员会 |
| 实施时间 | 2011年12月1日 |
| 适用范围 | 适用于各类白酒的生产、检验、销售和管理 |
| 主要内容 | 包括白酒的定义、分类、工艺流程、原料要求、感官要求等 |
| 目的 | 规范白酒行业，提升产品质量，保障消费者权益 |
总结：
GB/T 27588 是一项关于白酒的国家标准，主要用于规范白酒的分类、命名和技术要求。它不仅为白酒生产企业提供了明确的指导，也为消费者提供了选择和识别白酒的依据。对于想要深入了解白酒知识的人来说，掌握这一标准的基本内容是非常有帮助的。
