【打印肉松面包的做法】肉松面包是一款外酥内软、香甜可口的烘焙食品，尤其受到小朋友和上班族的喜爱。制作过程虽然看似复杂，但只要掌握好步骤和材料比例，就能轻松完成。以下是对“打印肉松面包的做法”的总结与详细说明。
一、
打印肉松面包是一种结合了肉松与面包的创意点心，其特点是口感丰富、层次分明。主要材料包括面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油等基础原料，再加上肉松作为表面装饰或夹心使用。制作过程中需要注意面团的发酵时间、烤箱温度控制以及肉松的添加方式。通过合理的步骤安排和细致的操作，可以制作出美味的肉松面包。
二、做法步骤表格
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备材料 | 面粉500g、酵母5g、糖60g、盐8g、牛奶250ml、鸡蛋1个、黄油50g、肉松适量 |
| 2 | 和面 | 将面粉、酵母、糖、盐混合，加入牛奶、鸡蛋搅拌成团，再加入融化的黄油揉至光滑 |
| 3 | 发酵 | 盖上保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大（约1小时） |
| 4 | 分割与整形 | 将面团分割成小剂子，擀成圆形面片，中间压出凹槽 |
| 5 | 填充肉松 | 在凹槽中放入适量肉松，边缘刷上蛋液 |
| 6 | 再次发酵 | 放入烤箱二次发酵15-20分钟 |
| 7 | 烘烤 | 烤箱预热至180℃，烘烤15-20分钟至表面金黄 |
| 8 | 冷却与保存 | 取出后稍冷却，密封保存可保持口感 |
三、注意事项
- 面团发酵时避免冷风直吹，最好放在温暖的地方。
- 肉松可根据个人口味选择咸味或甜味。
- 烘烤时间根据自家烤箱性能适当调整，避免烤焦。
- 若喜欢更丰富的口感，可在面团中加入少量坚果碎或果干。
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出美味的打印肉松面包。不仅适合早餐，也可以作为下午茶点心，带来满满的幸福感。
