【郴州特产有哪些特产】郴州地处湖南省东南部，是一个历史悠久、物产丰富的城市。这里不仅自然风光优美，而且拥有许多独具特色的传统美食和地方特产。无论是土特产还是手工艺品，郴州的特产都深受游客喜爱，是了解当地文化的重要窗口。
以下是对郴州主要特产的总结与介绍：
一、郴州特产分类总结
1. 食品类特产：包括各种糕点、干果、茶叶等，具有浓郁的地方风味。
2. 中药材类特产：郴州盛产多种名贵中药材，是“湘南药库”之一。
3. 手工艺类特产：如竹编、陶瓷等，体现当地传统技艺。
4. 特色小吃：如东江鱼、油茶、腊味等，是本地人日常饮食的一部分。
二、郴州特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 永兴冰糖橙 | 脆甜多汁，皮薄易剥，是郴州著名水果 |
| 食品类 | 宜章脐橙 | 果肉细腻，汁水丰富，品质优良 |
| 食品类 | 郴州辣椒 | 辣味纯正，色泽鲜红，是制作辣味菜肴的好材料 |
| 食品类 | 临武鸭 | 肉质细嫩，味道鲜美，是湖南知名禽类特产 |
| 食品类 | 岭南板栗 | 香甜软糯，营养价值高，是秋季时令美食 |
| 中药材类 | 七叶一枝花 | 一种珍稀中药材，有清热解毒功效 |
| 中药材类 | 白术 | 具有健脾益气、燥湿利水的功效 |
| 手工艺类 | 郴州竹编 | 工艺精湛，实用性强，是传统民间艺术 |
| 手工艺类 | 郴州陶器 | 质地细腻，造型美观，富有地方特色 |
| 特色小吃 | 东江鱼 | 以东江湖水质养出的鱼为主，肉质鲜嫩 |
| 特色小吃 | 油茶 | 用野生油茶籽榨取的食用油，清香浓郁 |
| 特色小吃 | 腊味 | 如腊肉、腊肠，采用传统方法腌制，风味独特 |
三、结语
郴州的特产种类繁多，既有美味可口的食品，也有极具文化底蕴的手工艺品。这些特产不仅是郴州人民智慧的结晶，也是外地游客了解郴州风土人情的重要途径。如果你有机会来到郴州，不妨带上一些特产回家，分享这份来自湘南大地的独特味道。
