【旺仔小馒头的教程】旺仔小馒头是一款深受大家喜爱的儿童零食，外形可爱、口感香甜，不仅适合孩子，也受到很多成年人的喜爱。虽然市面上可以买到成品，但自己动手制作既卫生又有趣，还能根据个人口味进行调整。以下是一份关于“旺仔小馒头的教程”的总结内容，包含详细步骤与材料清单。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（约30个） |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 80毫升 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 玉米油 | 20毫升 |
| 水 | 适量（根据面团状态） |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 |
| 2 | 加入牛奶和玉米油，继续搅拌至混合均匀。 |
| 3 | 将中筋面粉和泡打粉过筛到一个大碗中，加入之前调好的液体，用手或筷子搅拌成絮状。 |
| 4 | 揉成光滑的面团，如果太干可加少量水，揉至不粘手即可。 |
| 5 | 盖上保鲜膜，醒发15-20分钟。 |
| 6 | 取出面团，分成小剂子（每个约15克），搓圆后压扁，用模具压出形状，或者用手捏成小馒头造型。 |
| 7 | 放入蒸锅中，二次醒发10分钟，然后大火蒸15分钟，关火焖5分钟再开盖。 |
| 8 | 出锅后稍微冷却，放入密封袋保存，可常温存放3天左右。 |
三、小贴士
- 面团不要揉得太硬，否则会影响口感。
- 蒸的时候水要烧开后再放进去，避免馒头塌陷。
- 如果喜欢更香甜的味道，可以在面团中加入少许奶粉或香草精。
- 使用模具能做出更精致的旺仔小馒头造型，提升颜值。
四、总结
旺仔小馒头的制作过程简单易学，适合家庭制作，尤其适合亲子互动。通过以上步骤，不仅能做出美味的小馒头，还能让孩子在动手过程中感受到乐趣。如果你喜欢甜食，不妨尝试一下，享受自制的乐趣吧！
原创声明：本文为原创内容，结合了常见做法与个人经验整理而成，旨在提供一份实用且易操作的旺仔小馒头制作教程。
