在中国的传统饮食文化中，“糕团”是一种历史悠久且广受欢迎的小吃或点心。它以糯米粉为主要原料，经过揉搓、蒸制等工艺制作而成，口感软糯，风味多样，深受各地人们的喜爱。然而，对于“糕团”的定义和种类，很多人可能并不十分清楚。那么，究竟什么是糕团呢？

首先，“糕团”并不是单一的食物，而是一个统称。它涵盖了多种以糯米粉为基底制作的食品，比如汤圆、年糕、粽子、糍粑等。这些食物虽然名字不同，但都属于糕团家族的一员，因为它们的主要成分都是糯米粉，通过不同的加工方式呈现出不同的形态和味道。

其次，糕团的制作方法也因地域差异而异。例如，在南方地区，人们常常用糯米粉和水揉成团状，再包裹各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，制成汤圆或糍粑。而在北方，糕团更多地与节庆活动联系在一起，比如春节时家家户户都会准备的年糕，寓意“年年高升”。此外，粽子作为端午节的传统美食，也是糕团的一种特殊形式。

除了食材和做法上的区别，糕团还承载着深厚的文化意义。在许多地方，糕团不仅是日常饮食的一部分，更是节日庆典中的重要角色。每逢佳节，人们亲手制作糕团，既是对传统习俗的传承，也是对家人团聚的美好祝愿。

总之，糕团是一种兼具美味与文化的特色食品。无论是在街头巷尾的小摊上，还是在家庭厨房里，它都能找到自己的位置。如果你还没有尝试过这种充满魅力的美食，不妨找机会亲自体验一番，感受它带来的独特滋味吧！