在建筑施工中，砂浆作为一种常用的建筑材料，其性能直接影响到工程的质量与效率。其中，砂浆的稠度是衡量其流动性和操作便利性的重要指标之一。那么，当砂浆的稠度增大时，它的和易性会发生怎样的变化呢？

首先，我们需要明确什么是砂浆的稠度以及和易性的概念。砂浆的稠度通常通过标准测试方法来测定，比如使用维勃稠度仪或坍落度筒等工具，用来评估砂浆拌合物的流动性。而和易性则是指砂浆在搅拌、运输、浇筑及养护过程中表现出的综合性能，包括流动性、保水性以及粘聚性等方面。

当砂浆的稠度增加时，其流动性会相应降低。这意味着砂浆变得更加黏稠，不易自由流动。在这种情况下，如果稠度过高且未进行适当的调整，可能会导致施工过程中的铺展困难，影响施工效率，并可能造成接缝不均匀等问题。此外，过高的稠度还可能导致砂浆内部结构过于紧密，从而削弱了砂浆的粘结力和抗压强度。

然而，在某些特定条件下，适度提高砂浆的稠度也是有益的。例如，在需要增强砂浆保水性的场合下，较高的稠度有助于减少水分流失，保持砂浆的有效成分。同时，对于一些特殊类型的砂浆（如用于填充细小缝隙或加固复杂结构），适当增加稠度可以提升其适应性和稳定性。

综上所述，砂浆的稠度与其和易性之间存在密切关系。合理控制砂浆的稠度，使其既具备良好的流动性又不失必要的粘结强度，是确保工程质量的关键所在。因此，在实际应用中，应根据具体施工需求和技术规范，科学调配砂浆的配比，以达到最佳的施工效果。