在这个快节奏的时代，人们越来越追求高效和便捷的生活方式。空气炸锅的出现，为我们提供了更多的烹饪可能性。今天，我们就来分享一系列使用空气炸锅制作美味面包的方法，让你在家也能轻松享受到新鲜出炉的面包香。

一、简易版全麦面包

材料：

- 全麦面粉 250克

- 温水 150毫升

- 酵母 3克

- 糖 10克

- 盐 5克

步骤：

1. 将酵母和糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟。

2. 将全麦面粉和盐混合后倒入酵母水，揉成光滑面团。

3. 盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

4. 发酵好的面团排气后整形，放入空气炸锅中。

5. 设置180度，烤制25分钟即可。

二、奶香小餐包

材料：

- 高筋面粉 200克

- 牛奶 120毫升

- 鸡蛋 1个

- 黄油 20克

- 酵母 3克

- 糖 30克

- 盐 3克

步骤：

1. 将牛奶加热至微温，加入酵母搅拌均匀。

2. 在另一个碗中混合高筋面粉、糖和盐。

3. 加入鸡蛋和酵母水，揉成面团。

4. 加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段。

5. 发酵至两倍大后，分割成小份，整形。

6. 放入空气炸锅中，170度烤制20分钟。

三、健康杂粮面包

材料：

- 杂粮粉 200克

- 温水 130毫升

- 酵母 3克

- 蜂蜜 10克

- 盐 5克

步骤：

1. 将酵母和蜂蜜加入温水中搅拌均匀。

2. 混合杂粮粉和盐，加入酵母水揉成面团。

3. 发酵至两倍大后，整形。

4. 放入空气炸锅中，180度烤制30分钟。

四、葱香肉松面包卷

材料：

- 面包粉 200克

- 温水 120毫升

- 酵母 3克

- 糖 20克

- 盐 3克

- 黄油 20克

- 葱花 适量

- 肉松 适量

步骤：

1. 将酵母和糖加入温水中搅拌均匀。

2. 混合面包粉和盐，加入酵母水揉成面团。

3. 加入黄油，揉至扩展阶段。

4. 发酵至两倍大后，擀开，撒上葱花和肉松。

5. 卷起后切段，放入空气炸锅中，170度烤制25分钟。

五、甜点面包布丁

材料：

- 面包片 4片

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 200毫升

- 白砂糖 30克

- 香草精 少许

步骤：

1. 将面包片切成小块。

2. 打散鸡蛋，加入牛奶、白砂糖和香草精搅拌均匀。

3. 将面包块放入空气炸锅中，倒入蛋奶液。

4. 160度烤制30分钟即可。

这些简单的空气炸锅面包食谱，不仅操作方便，而且能够满足不同口味的需求。无论是早餐、下午茶还是夜宵，都能让你享受到自制面包的乐趣。快来试试吧！