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冰糖炖梨——润肺止咳的暖心甜品

发布时间:2025-04-01 11:14:16来源:网易

秋天干燥的气候常常让人感到喉咙不适,这时一碗热腾腾的冰糖炖梨便是最佳选择。冰糖炖梨不仅味道甘甜,还能有效缓解咳嗽和咽喉疼痛,是家庭中备受欢迎的一道养生甜品。

制作冰糖炖梨非常简单。首先将新鲜的雪梨洗净后去皮去核,切成小块备用。接着将切好的雪梨放入炖盅内,加入适量的清水以及几颗冰糖。随后盖上盖子,用隔水炖煮约40分钟即可。炖好的冰糖炖梨汤汁清澈,梨肉软糯,入口即化,每一口都带着淡淡的清香与甘甜。

这道甜品富含维生素C和膳食纤维,能够帮助身体补充水分,增强免疫力。尤其适合老人和小孩食用,既能滋养身体,又能预防感冒。一碗冰糖炖梨,不仅温暖了胃,更温暖了心。在忙碌的生活里,不妨为自己和家人准备这样一份简单却充满爱意的小确幸吧!

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