【安徽十大餐饮品牌】在安徽这片历史悠久、文化底蕴深厚的土地上，不仅有着丰富的自然风光和人文景观，还孕育出了众多独具特色的餐饮品牌。这些品牌不仅代表了安徽地方美食的精髓，也展现了当地饮食文化的多样性与创新力。以下是根据市场影响力、口碑评价及地域代表性整理出的“安徽十大餐饮品牌”。
一、
安徽的餐饮文化以徽菜为主导，讲究原汁原味、刀工精细、火候到位，注重食材的新鲜与营养搭配。随着近年来餐饮行业的快速发展，许多老字号品牌不断焕发新生，同时也涌现出一批具有现代特色的新锐品牌。这些品牌不仅在本地深受欢迎，也在全国范围内拥有较高的知名度。
从传统徽菜到融合创新菜系，安徽餐饮品牌正逐步走向规范化、品牌化、国际化。它们不仅是地方美食的代表，更是安徽文化软实力的重要体现。
二、安徽十大餐饮品牌（按综合影响力排序）
| 排名 | 品牌名称 | 所属地区 | 特色菜品 | 简介说明 |
| 1 | 阿胖鸭 | 合肥 | 水煮鸭、香辣鸭 | 老字号品牌，主打地道安徽风味，口味独特 |
| 2 | 大排档 | 合肥 | 酸辣蟹、炒鸡杂 | 家庭式餐饮代表，价格亲民，接地气 |
| 3 | 淮南牛肉汤 | 淮南 | 牛肉汤、油茶 | 地方特色小吃，以汤底浓郁、味道鲜美著称 |
| 4 | 江淮人家 | 合肥 | 徽州毛豆腐、臭鳜鱼 | 传承徽菜经典，环境优雅，适合宴请 |
| 5 | 桂香村 | 合肥 | 桂花糯米藕、徽州腊味 | 注重传统工艺，口味纯正，深受老合肥人喜爱 |
| 6 | 三只松鼠餐厅 | 合肥 | 水果拼盘、健康轻食 | 以健康理念为核心，打造年轻化餐饮新体验 |
| 7 | 王记大排档 | 合肥 | 烤串、火锅 | 本地人常去的夜宵聚集地，烟火气十足 |
| 8 | 逍遥津小馆 | 合肥 | 小笼包、锅贴 | 老合肥记忆中的经典小吃店，口味地道 |
| 9 | 滁州刘氏酒楼 | 滁州 | 酒酿圆子、滁州烤鸭 | 以地方特色菜为主，注重传统做法 |
| 10 | 马鞍山市井味道 | 马鞍山 | 炒饭、烧饼、酱菜 | 保留地道市井风味，价格实惠，人气旺盛 |
三、结语
安徽的餐饮品牌不仅是味蕾的享受，更承载着地方文化的传承与创新。无论是传统的徽菜馆，还是新兴的健康餐饮品牌，都在用自己的方式讲述着安徽的故事。未来，随着消费升级和品牌意识的提升，安徽餐饮行业将迎来更加广阔的发展空间。
