在企业的日常运营中，财务会计制度和财务会计核算方法是确保企业财务信息准确、规范的重要基础。对于纳税人而言，建立健全的财务会计体系不仅有助于内部管理，也是履行纳税义务、接受税务监管的前提条件。

财务会计制度是指企业在进行会计核算时所遵循的一系列规则和程序，包括会计科目设置、账务处理流程、财务报表编制等。它为企业提供了统一的会计语言，使得财务信息能够被准确记录、及时反映，并为管理层提供决策依据。一个完善的财务会计制度能够有效提升企业的财务透明度，降低财务风险，同时也便于税务机关对企业进行合规性审查。

而财务会计核算方法则是指企业在具体进行会计处理时所采用的技术手段和操作方式。常见的核算方法包括权责发生制与收付实现制、历史成本计价与公允价值计价等。不同的行业和企业规模可能会选择不同的核算方法，以适应自身的业务特点和管理需求。例如，制造业企业通常采用权责发生制，以便更真实地反映其经营成果；而一些小型企业可能倾向于使用收付实现制，以简化日常账务处理。

对于纳税人来说，财务会计制度和核算方法的选择不仅要符合国家相关法律法规的要求，还应结合自身实际情况进行合理设计。税务机关在对纳税人进行检查时，往往会重点查看其财务制度是否健全、核算方法是否规范，以及是否存在人为调整账目、隐瞒收入等行为。因此，企业必须重视财务制度的建设和执行，确保所有财务活动都有据可查、有章可循。

此外，随着财税政策的不断变化，企业还需要定期对财务会计制度和核算方法进行更新和完善，以适应新的税收规定和会计准则。例如，近年来我国陆续出台了一系列关于增值税、企业所得税等方面的政策调整，企业需要及时修订财务制度，确保会计处理与税法要求保持一致。

总之，纳税人财务会计制度和财务会计核算方法不仅是企业财务管理的核心内容，也是税务合规的重要保障。只有建立科学、规范、高效的财务管理体系，企业才能在激烈的市场竞争中稳健发展，同时避免因财务不规范而带来的法律风险。