【芭比娃娃蛋糕的家常做法】芭比娃娃蛋糕是一款充满童趣和色彩的甜点，非常适合生日、节日或孩子过生日时制作。虽然市面上有现成的芭比蛋糕出售，但自己动手做不仅更加有趣，还能根据个人喜好进行创意搭配。下面是一份简单易行的家常做法总结，帮助你轻松制作出美味又好看的芭比娃娃蛋糕。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（单位） | 备注说明 |
| 低筋面粉 | 150克 | 确保口感细腻 |
| 细砂糖 | 120克 | 可根据口味调整 |
| 鸡蛋 | 4个 | 常温使用更易打发 |
| 牛奶 | 80毫升 | 可用植物奶替代 |
| 植物油 | 60毫升 | 如玉米油、菜籽油 |
| 泡打粉 | 1茶匙 | 增加蓬松感 |
| 香草精 | 1茶匙 | 提升风味 |
| 食用色素（粉色/白色等） | 适量 | 用于装饰蛋糕体 |
二、工具准备
- 电动打蛋器
- 蛋糕模具（圆形或方形，约6寸）
- 烤箱
- 抹刀、裱花袋、裱花嘴
- 食用色素、糖霜、巧克力豆等装饰材料
三、步骤详解
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。 |
| 2 | 分次加入牛奶和植物油，搅拌均匀。 |
| 3 | 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。 |
| 4 | 加入香草精和食用色素，继续搅拌均匀。 |
| 5 | 将面糊倒入铺好油纸的模具中，放入预热好的烤箱（170℃，约30分钟）。 |
| 6 | 烤好后取出冷却，脱模备用。 |
| 7 | 用奶油或糖霜涂抹蛋糕表面，用裱花袋做出芭比娃娃的头部、身体和四肢。 |
| 8 | 最后用糖霜、巧克力豆、果酱等装饰细节，完成芭比娃娃蛋糕。 |
四、小贴士
- 烤箱温度和时间需根据自家烤箱实际性能调整。
- 如果没有裱花袋，也可以用勺子或抹刀手工塑形。
- 可以使用不同颜色的奶油来制作更生动的芭比娃娃形象。
- 制作过程中尽量保持操作干净卫生，确保食品安全。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一款既美观又好吃的芭比娃娃蛋糕了。无论是作为礼物还是家庭聚会的甜点，都能带来满满的幸福感。快试试吧！
