【奶香椰丝球奶香椰丝球的做法】奶香椰丝球是一道口感丰富、香气浓郁的甜点，外层是酥脆的椰丝，内里则是绵密的奶香馅料，非常适合下午茶或作为节日小吃。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、
奶香椰丝球主要由椰丝和奶香馅组成，制作过程相对简单，但需要注意馅料的调制和包裹技巧。椰丝需要提前炒香，增加风味；奶香馅一般使用牛奶、黄油、糖和面粉等材料，搅拌至浓稠后冷藏定型。最后将馅料搓成小球，裹上椰丝即可完成。整个过程无需复杂工具，适合家庭制作。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 奶香椰丝球 |
| 类型 | 甜点 / 小吃 |
| 主要材料 | 椰丝、牛奶、黄油、糖、低筋面粉、鸡蛋（可选） |
| 辅助材料 | 糖粉、食用油（炒椰丝用） |
| 制作时间 | 约30分钟（含冷藏时间） |
| 难度等级 | 中等（需注意馅料的浓稠度与包裹技巧） |
| 口感 | 外层酥脆，内里绵密，奶香浓郁，椰香十足 |
| 储存方式 | 密封冷藏保存，2-3天内食用最佳 |
| 适用场合 | 下午茶、聚会、节日礼品 |
三、制作小贴士
1. 椰丝处理：椰丝建议选用细丝，炒制前可稍微晾干，避免粘连。
2. 馅料调配：牛奶与黄油混合后加入糖和面粉，搅拌至无颗粒，再加入蛋液提升香味。
3. 包裹技巧：馅料需冷藏定型后再搓球，避免过软导致包裹困难。
4. 调味调整：可根据个人口味加入香草精或椰浆增加风味层次。
通过以上步骤和方法，你可以在家中轻松制作出美味的奶香椰丝球，享受自制甜点的乐趣。
