【羹和炙组成四字成语是什么】在汉语中，很多成语来源于古代的饮食文化，其中“羹”和“炙”是两种常见的食物形式。它们常被用来比喻生活中的不同方面，有时也用于形容人的性格或处境。那么，“羹和炙”是否能组成一个四字成语呢？答案是肯定的，它就是“脍炙人口”。
一、
“脍炙人口”是一个常用的成语，原意是指美味的食物让人回味无穷，后来引申为作品或言论广受好评，人人传诵。其中，“脍”指的是细切的肉，“炙”则是烤肉，而“羹”虽然没有直接出现在成语中，但与“炙”一样，都是古代常见的食物类型。
虽然“羹”和“炙”并不直接构成一个四字成语，但“炙”作为成语的一部分，与“脍”组合成“脍炙人口”，成为表达广泛传播、广受喜爱的常用语。
二、表格展示
| 成语 | 含义 | 出处 | 用法 | 拓展说明 |
| 脍炙人口 | 原指美味可口，后比喻作品或言论广受欢迎，人人称颂 | 出自《宋史·刘恕传》：“其文辞之华，足以脍炙人口。” | 多用于形容文学、艺术作品或名人言论广为人知 | “脍”指细切的肉，“炙”指烤肉，二者均为美食，引申为美好事物 |
| 羹 | 一种汤类食物，常指用肉或菜煮成的稀饭状食品 | 《诗经》等古籍中均有记载 | 多用于描述饮食文化或生活状态 | 与“炙”同为古代常见食物，但未直接构成成语 |
| 炙 | 烤肉，古代常见的烹饪方式之一 | 《论语》《孟子》等文献中多次出现 | 多用于形容美味或比喻受到欢迎 | 在成语“脍炙人口”中起关键作用 |
三、结语
“羹和炙”虽然不能直接组成一个四字成语，但“炙”作为成语“脍炙人口”的一部分，与“脍”共同构成了一个极具表现力的词语。这一成语不仅体现了古代饮食文化的丰富性，也反映了人们对美好事物的追求与传播。了解这些成语背后的文化内涵，有助于我们更好地理解汉语的博大精深。
