炒平菇的做法 🍄🍳
发布时间：2025-03-31 22:34:23来源：网易
今天来分享一道简单又美味的家常菜——炒平菇的做法！平菇不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，非常适合日常食用。这道菜色香味俱全，操作起来也非常方便，快跟着步骤一起试试吧！
首先，准备好新鲜的平菇和一些基本调料，比如蒜末、生抽、盐和食用油。将平菇撕成小朵后用清水冲洗干净，再放入沸水中焯烫一下，这样不仅能去除杂质，还能让平菇更加鲜嫩。焯好后的平菇捞出沥干水分备用。
接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入平菇快速翻炒。加入适量的生抽提味，根据个人口味加少许盐调味。炒至平菇变软且汤汁收浓即可出锅。✨
最后装盘上桌，一盘香气扑鼻的炒平菇就完成啦！这道菜色泽诱人，口感爽滑，搭配米饭简直绝配！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试哦～🍴😋
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