一、准备工作 🛠️

制作草莓干的第一步是挑选新鲜草莓。选择色泽鲜艳、无破损的草莓，用清水轻轻洗净后晾干。准备一个密封容器和糖粉（可选），以及烘干设备或阳光充足的地方。

二、去蒂切片 ✂️

将草莓去蒂后切成均匀的薄片，这样可以确保草莓干受热均匀，口感更好。如果喜欢更甜的味道，可以在切好的草莓片上撒一层薄薄的糖粉，静置15分钟让糖分渗入果肉。

三、烘干过程 🔥

将切好的草莓片平铺在烤盘或烘干架上，避免重叠。如果你有烘干机，设置温度为60℃左右，持续烘干4-6小时；如果没有烘干机，可以选择阳光充足的天气，将草莓片放在通风处自然风干，大约需要1-2天时间。

四、储存与享用 🏠🍴

当草莓片变得柔软且略带韧性时，即可取出冷却后装入密封罐中保存。草莓干不仅可以直接食用，还可以作为烘焙材料加入蛋糕或饼干中，酸甜可口，老少皆宜！快试试吧，为自己和家人带来一份健康的小零食！🍓❤️