可口可乐鸡翅的做法 🍗🥤
发布时间:2025-03-11 09:12:39来源:网易
材料准备:
想要做出美味的可口可乐鸡翅,首先需要准备好以下材料:新鲜的鸡翅中500克、一瓶330毫升的可口可乐、生姜几片、蒜瓣几颗、料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺、盐适量、白糖一小勺。
制作步骤:
1. 腌制鸡翅: 将鸡翅清洗干净后,用刀背轻轻敲打鸡翅,让其更容易入味。然后加入料酒、生抽、老抽和少量的盐进行腌制,放置一旁大约20分钟。
2. 烹饪: 锅中放入适量的油,油热后加入生姜和蒜瓣爆香。随后加入腌好的鸡翅,煎至两面金黄。
3. 调味: 倒入可口可乐和一小勺白糖,调至中小火慢慢炖煮。期间注意翻动鸡翅,确保均匀受热,直到汤汁浓稠,鸡翅表面呈现出诱人的红亮色泽即可出锅。
4. 完成: 出锅前可以撒上一些葱花或者芝麻作为点缀,提升食欲。一道美味的可口可乐鸡翅就完成了!
这道菜不仅味道独特,而且制作过程简单易学,非常适合家庭聚餐时尝试哦!😋
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