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✨五仁月饼的做法🥮

发布时间:2025-03-23 07:33:12来源:网易

每逢中秋佳节,五仁月饼总是让人又爱又恨的独特存在!今天就来教大家如何在家制作这款经典的传统美味吧~😋

首先准备食材:花生仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁和杏仁是五仁月饼的灵魂配料,再加上面粉、糖浆、枧水和植物油,就能制作出外皮酥脆、内馅香甜的经典口味啦!🥜🌰cac种子们准备好后,先将各种果仁炒熟,放凉后切碎混合,再加入适量蜂蜜或麦芽糖拌匀,让每一颗果仁都裹上甜蜜的味道~🍯❤️

接下来就是制作饼皮的部分了。将转化糖浆、枧水和植物油搅拌均匀后筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,静置松弛一段时间。然后将饼皮包裹住馅料,用模具压制成型,放入烤箱烘烤至金黄即可出炉~🔥🌟

最后别忘了喷洒少许清水帮助回油,这样放置几天后的月饼会更加柔软香醇哦~💖

快动手试试吧,为家人送上一份自制的温暖心意~💕

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