💡想要自己动手制作美味的咸鸭蛋吗？其实只需要短短7天的时间，你就能享受到自制咸鸭蛋的独特风味！首先准备好新鲜的鸭蛋和食盐，再准备一些高度白酒和干净的容器。将每个鸭蛋轻轻擦拭干净，确保没有破损。

🌟接下来，用高度白酒浸泡鸭蛋几分钟，这样可以让蛋壳更容易吸收盐分，同时也能增加咸蛋的香味。随后，将鸭蛋均匀地裹上一层厚厚的食盐，确保每个地方都覆盖到。这一步是决定咸度的关键哦！

第三段：🧂然后，用保鲜膜包裹好每一个鸭蛋，放入密封容器中。放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。每天可以轻轻摇晃一下容器，让盐分更加均匀渗透。

第四段：⏳耐心等待7天后，取出鸭蛋用水清洗表面的盐分，煮熟后即可享用啦！剥开蛋白晶莹剔透的咸鸭蛋，金黄流油的蛋黄让人垂涎欲滴。无论是配粥还是直接吃，都是绝佳的选择！💖快试试吧，给自己和家人一个惊喜！