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番茄炖牛腩的做法 最正宗的做法(番茄炖牛腩(以牛肉和番茄为主要食材的家常菜))

发布时间:2025-03-23 14:44:23来源:网易

🎉 番茄炖牛腩 🍅

一道简单又暖心的家常菜——番茄炖牛腩登场啦!✨这道菜色香味俱全,既有牛肉的鲜嫩,又有番茄的酸甜,绝对是餐桌上的明星菜品!😋

首先准备好主料:新鲜的牛腩切块,以及红彤彤的番茄切成小块。🌟牛腩提前用清水浸泡去血水,这样炖出来的肉质更干净也更香。热锅凉油后,先将牛腩翻炒至变色,加入姜片和料酒去腥,接着倒入开水,慢火炖煮约1小时,让牛肉变得软烂入味。⏳

此时再加入番茄块,继续炖煮20分钟。番茄的酸甜汁液慢慢渗入牛肉中,整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢!🍃最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾的番茄炖牛腩就完成啦!🍴

这道菜不仅美味,还富含营养,尤其适合秋冬季节食用,暖胃又暖心!🍂快试试吧,让你的家人爱上这道家常菜!💕

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